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成果名称:生菜周年安全生产关键技术研究与应用

标       签:生菜周年安全生产 | 新品种 | 配套技术 | 蔬菜 | “傻瓜式”操作 | 降低能...应用场景:用于生菜的生产
  • 成果水平:未评价
  • 应用阶段:可以量产
  • 创新形式:新技术
  • 合作方式:技术转让 独家授权 技术入股
  • 成果属性:原始创新
  • 交易状态:未交易
  • 所  在  地:北京市
  • 价       格:面议
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成果详情

1、研发内容及解决的问题 (1)引进种质资源750份,系统筛选出适宜不同设施、不同茬口系列品种8个,培育4个耐热品种。解决了北京地区缺乏周年生产配套品种的问题。(2)鉴定明确生菜病虫45种,研发出新型施药机具,提出生菜病虫防控配套技术,获“国家重点新产品证书”和4项发明专利、6项实用新型专利,保证了生菜产品安全。(3)创建生菜周年栽培模式,建立并推广无公害生产和有机生产技术体系,解决了缺乏生菜周年生产栽培模式与配套技术问题。(4)研究并形成一套鲜切蔬菜技术规范和鲜切蔬菜加工企业HACCP管理手册、解决了鲜切生菜保质期短、保鲜效率低等问题。 2、技术创新点与创新程度 (1)选育4个耐热生菜品种。较国外引入主栽品种增产10—15%,净菜率高8%以上(2)研制常温烟雾施药核心机,成型套机“傻瓜式”一键操作,便捷与性能优于国内外产品(3)研发太阳能蒸汽补热专用设备,提高消毒效果20%以上,缩短处理时间15~22天。 3、推广应用及促进科技进步作用年种植面积由4500亩增至85000亩,总产由9000吨增加到20.4万吨,跃升为北京第四大菜类, (1)由特菜变为优势蔬菜产业,经济效益显著。项目的实施使全市生菜年种植面积由4500亩增至85000亩,总产由9000吨增加到 20.4万吨,总产值由1800万元增加到3.8亿元,成为北京第四大菜类。通过生菜新品种、栽培综合配套技术和鲜切加工技术等的推广应用,累计实现新增效益317341万元。(2)病虫绿色综合防控,社会效益显著。减少化学农药用量70%以上,降低环境负荷;减少化肥用量40~60%,保护土壤生态环境;创新栽培模式,大幅度降低能耗,减少大气污染。(3)原创技术与先进技术消化吸收结合,对蔬菜耐热品种选育、病虫绿色综合防控、鲜切蔬菜技术发展等具有重要的促进作用。


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